愛知江南短期大学

食物栄養学専攻（50名） ライフデザイン専攻（50名） | 健康クッキングコース | 住環境・インテリアコース | ヒューマンコミュニケーションコース

◎食物栄養学専攻
糖尿病や高血圧といった生活習慣病が問題となっている現代人。食を通じて人々の健康を維持・増進する専門家、栄養士として社会に出ても困らないように実践力、応用力を養うためのカリキュラムを編成しています。
◎ライフデザイン専攻
<健康クッキングコース>
調理師は、安全でおいしく、栄養のある食事を提供することにより人々の健康の維持・増進に貢献するだけでなく 、食文化の担い手としての役割も果たしています。飲食業界で役立つ資格が取得できるカリキュラム編成で、食のプロフェッショナルをめざします。
＜住環境・インテリアコース>
住まいをとおして生活にうるおいを与えるための技術を学びます。住まいをより快適にするためのリフォームやインテリアコーディネート、また、高齢者に優しい住まいのための介護演習や福祉住環境について学びます。
<ヒューマンコミュニケーションコース>
語学・情報・秘書・ビジネスの分野で、充実した教養科目で豊かな人間性と社会性を養い、実務教育で広く企業で仕事をするための技能を育てます。

音・美・体を中心にした子どもの全人的な成長を促す幼児教育と乳児や障害児の保育、地域の子育て支援活動などへの理解を深める授業を受けられます。