大阪あべの 辻調理師専門学校
http://www.tsujicho.com/index.htm
料理の道へ進みたいけど、どんな料理が自分に向いているのかわからない、そんな人に向いているのが辻調理師専門学校です。
料理ジャンル別に専用設計された実習室で、包丁の扱い方などの基本から応用技術まで段階的に習得。調理師に必要な栄養学、食品衛生学、公衆衛生学、衛生法規などの講義も充実しています。卒業時には、国家試験免除で調理師免許が取得できます。
| 各種制度 | ●教育ローン制度 銀行、クレジット会社、国民生活金融公庫などの教育ローンを採用しています。融資額や返済方法は様々、個人の事情に合わせて選ぶことができます。 |
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| お問合せ先 | 0120-24-2418 フリーダイアル info@tsuji.ac.jp |
| 所在地 | 〒545-0053 大阪府 大阪市阿倍野区松崎町3-16-11 |
| 交通情報 | 天王寺駅(JR・地下鉄御堂筋線)南口より徒歩8分 | 大阪阿部野橋駅(近鉄)阿倍野口より徒歩8分 | 阿倍野駅(地下鉄 谷町線)3番出口より徒歩4分 |
学部・学科情報
【学科】調理師本科
(男女) 昼間部・1 年(調理クラス/カフェクラス/ダブルライセンスクラス・1年制)
「幅広い調理技術を身につけたい」そんな人に向いている本校の「調理クラス」。フランス・イタリア・日本・中国・エスニックの各料理から製菓まで、実習重視のカリキュラムで広く深く学べます。また、カフェについて総合的に学びながら、調理師免許がとれる「カフェクラス」もあります。
【学科】調理技術マネジメント学科
(男女) 昼間部・2年
和・洋・中・エスニック・製菓など幅広いジャンルの料理を2年間でじっくり、しっかり学びます。こうした調理師に必要な教養・知識に加え、店舗マネジメントや衛生管理、食の文化・歴史に関わる知識を全方位的にマスターします。
*大阪発「産学接続コース」認定








